Дефіцит кальцію у дітей нерідко асоціюється з підвищеним ризиком переломів в більш пізньому віці і затримкою росту. Однак насправді негативних наслідків його нестачі в організмі набагато більше. І якщо не забезпечувати достатнє надходження цього мінералу з їжею з народження (особливо в перші 3 роки життя і в період статевого дозрівання), проблеми зі здоров’ям будуть переслідувати малюка не тільки в дитинстві, але і в дорослому віці.

Навіщо потрібен кальцій

Кальцій є одним з основних макроелементів, що містяться в наших кістках, зубній емалі, м’язах, шкірі та інших тканинах.

Основні функції кальцію:

• Регулює скорочення м’язів, в т.ч. ритмічність скорочень серця; бере участь в процесах згортання крові. Відповідає за тонус і проникність кровоносних судин
• Активує вироблення деяких ферментів. Регулює кислотно-лужний баланс в організмі. Допомагає утворенню гормонів
• Є важливою складовою процесу формування короткочасної пам’яті і навичок навчання. Допомагає боротися зі стресом
• Підтримує нормальну роботу нервової та імунної систем. Має протизапальну дію
• Входить до складу кісткової тканини і зубної емалі, а також бере участь в їх формуванні

Зверніть увагу: кальцій бере участь більш ніж в 300 біологічно важливих процесах. Тому нестача цього мінералу небезпечна не тільки підвищеним ризиком руйнування кісток, але і порушенням роботи всього організму в цілому.

Норма кальцію за віком

В організмі новонародженої дитини кальцій вже присутній в кількості 26-30 м немовля отримує і накопичує цей мінерал ще в утробі матері. Однак відразу після народження ця цифра повинна швидко зрости і в дорослому віці досягти приблизно 1200 г у жінок і 1400 г у чоловіків. Для цього кальцій повинен надходити в організм щодня і в адекватній кількості.

Норма кальцію на добу для дітей в мг / день повинна бути наступною:

Наслідки дефіциту кальцію

У здорових дітей, які харчуються повноцінно і отримують в достатній кількості грудне молоко і молочні продукти, дефіцит кальцію практично не зустрічається. В цьому випадку організм отримує рівно стільки мінералу, скільки потрібно для повноцінного функціонування і розвитку всіх життєво важливих систем, внутрішніх органів і міцної опорно-рухової системи. Однак у ситуації, коли кальцію недостатньо, організм починає брати його з наших кісток, роблячи їх більш крихкими.

Нестача кальцію спостерігається частіше у тих дітей, які не можуть заповнити його запаси з їжі.

Наприклад, при забороні на молочні продукти при лактозної недостатності – стані, при якому клітини кишечника не виробляють достатню кількість ферменту (лактаза), що розщеплює молочний цукор (лактозу), що міститься в молоці і молочних продуктах.

Однак у дітей лактазная недостатність зустрічається досить рідко.

Також стан дефіциту кальцію може виникнути при порушенні кальцій-фосфорного обміну. Наприклад, при недостатньому надходженні в організм вітаміну D, порушенні всмоктування кальцію і фосфатів в кишечнику, порушенні роботи нирок або гіпопаратиреозі – хвороби, при якій паращитовидні залози не виробляють достатню кількість гормону, що регулює рівень кальцію в організмі.

Найчастіше подібне відбувається через дуже високих темпів росту дитини.

Дефіцит кальцію прийнято називати гіпокальціємією. У більшості дітей цей стан протікає практично безсимптомно. Але якщо нестача цього мінералу спостерігається вже тривалий час і досягла критичної точки, то:

Тривожним сигналом будуть:

• порушення процесу формування зубів і скелета (рахіт)
• судома
• спазми м’язів
• порушення сну

Більш серйозні наслідки гіпокальціємії:

• неврологічні розлади
• катаракта
• аритмія

Джерела кальцію в продуктах харчування

Однак далеко не всі з цих продуктів можна давати малюкові. Щоб не допустити дефіцитних станів і
забезпечити малюкові умови для здорового росту і розвитку, важливо скласти збалансований раціон з
відповідних віку продуктів.

Кращою їжею для немовляти визнано молоко матері. Грудне молоко містить
важливі компоненти, яких немає в дитячих сумішах і продуктах прикорму, а також забезпечує малюка всіма необхідними поживними речовинами, енергією і антитілами, що захищають від багатьох поширених хвороб.

ВООЗ рекомендує виключно грудне вигодовування в перші 6 місяців життя з подальшим введенням
продуктів прикорму. Годувати малюка грудьми потрібно на вимогу і намагатися зберегти грудне вигодовування до 2 років і старше.

Рекомендації по меню

Від 0 до 4 місяців

Раціон мами малюка, який знаходиться на грудному вигодовуванні, повинен бути різноманітним.

Мамі рекомендуються:
Кисломолочні продукти, наприклад, йогурт, кефір, сир і сир, збагачені молочні напої.

Від 4 до 6 місяців

Перші продукти прикорму:
Збагачені безмолочні каші, овочеві пюре з овочів світлого забарвлення. Каші рекомендується готувати на грудному молоці або дитячої молочної суміші.

Від 6 до 12 місяців

З 8-ми місяців педіатри рекомендують вводити в прикорм «кисломолочку»: сир і неадаптовані дитячі кисломолочні напої.
Денна норма кальцію в
6-12 місяців – не більше 200мл кисломолочних напоїв і не більше 50г сиру.

Від 12 місяців

Після року можна пробувати нежирну сметану і сир. А в подальшому пропонувати не менше 3 порцій кисломолочних продуктів на добу.
1 порція – це 150-180 г кисломолочного напою; 125 г густого йогурту; 1 чайна ложка тертого сиру.